КОНДИТЕРСЬКИЙ КУРС ДЛЯ ЛЮБИТЕЛІВ. ДЕСЕРТИ ДЛЯ ДОМУ ТА ГОСТЕЙ.

Кондитерський курс для любителів. Десерти для дому та гостей.

6-7 квітня
10:00-17:00

Шеф-кондитер: Olga Panchuk
Форма навчаня: теоретино- практичний курс-інтенсив.

Смачно, корисно та оригінально, а головне по-домашньому.
Базовий кондитерський курс-інтенсив для тих, хто не знає з чого розпочати. Курс відкриє вам багато нових гастрономічних вражень, а можливо навіть дасть поштовх до подальшого кондитерського навчання. Після курсу ви точно дивуватимете гостей та рідних смачними десертами і базовими декорами.

В програмі курсу:
1️⃣Різновиди тіста, кремів, прослойок.
2️⃣Основні правила та секрети кондитера.
3️⃣Приготування тартів, еклерів, зефіру, кейків та кексів.
4️⃣Тенденції в декорі, базові елементи.

Ви приготуєте:
1. Зефір “ Банан-полуниця”.
2. Синабон з карамеллю та фундуком (дріжджове тісто та солена карамель).
3. Тарта “ Маракуя” (пісочне сабле, маракуєвий курд, італійська меренга).
4. Тістечко “ Морква-апельсин” (морквяний бісквіт, профітролі з апельсиновим кремом, крем-чіз).
5. Торт “Банан-шоколад” (бісквіт шифоновий, банани карамелізовані, шоколадний мус).

Кількість учасників: 10 осіб

По завершенню курсу ви отримаєте:
- Практичний досвід;
- Сертифікат про проходження курсу;
- Смачні приготовлені десерти, які зможете забрати з собою.

Вартість курсу: 1700 грн

Зареєструватись можна он-лайн (goo.gl/247sVE) або за телефоном (099) 557 44 63